Author:伊藤章良 食随筆家 コラムやレビューを執筆。90年代後半から雑誌に連載を始め、2000年に入って情報ポータルサイトに3年ほど週一で寄稿。2010年末に「東京百年レストラン」、2012年末に「東京百年レストランII」、2014年末に「東京百年レストランⅢ」を上梓。2015年から一年間、「ニッポン百年食堂」というテレビ番組にて、日本中に点在する百年以上続く食堂を60軒訪問取材。*好評連載中*■新・大人の食べ歩き 月一回■ニッポン食堂遺産 月二回(テレビ番組「ニッポン百年食堂」のスピンオフ企画) ■リーダーズグルメ 月一回*こちらもよろしく*さとなおと伊藤章良のうまい店対談コメント等は下記まで。66gijes@gmail.com
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